रेसिपी- स्ट्रॉबेरी के साथ न्यूटेला फ्रेंच टोस्ट नाश्ते के लिए परफेक्ट हैं

Nutella French Toast for breakfast

मेरी सभी फ्रेंच टोस्ट रेसिपी में अंडों की कम संख्या के लिए कॉल किया जाता है जो आप सामान्य रूप से उम्मीद करते हैं। हुबेई और मैं रोटी नहीं खा सकते हैं अगर यह अंडे-वाई की खुशबू आ रही है और यही कारण है कि हम सबसे अधिक बार फ्रेंच टोस्ट को पसंद नहीं करते हैं जो हमें रेस्तरां में मिलता है। इसलिए जब मैं इसे घर पर बनाता हूं, तो मैं कस्टर्ड में अंडे की संख्या पर कटौती करता हूं। यदि आप पारंपरिक फ्रेंच टोस्ट पसंद करते हैं, तो इस नुस्खा में 4 अंडे जोड़ें और तरल सामग्री की मात्रा कम करें।

सामग्री

• रोटी के 8 मोटे टुकड़े
• 3 बड़े चम्मच सफेद चीनी
• 1/2 चम्मच दालचीनी पाउडर
• 2 बड़े अंडे
• 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी
• 1/2 कप + 3-4 बड़े चम्मच दूध
• 1/2 कप भारी क्रीम या आधा और आधा
• चुटकी भर नमक
• 2/3 कप नुटेला
• 4 औंस क्रीम पनीर नरम
• 15-20 स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ

तरीका

• एक कटोरी में दूध, भारी क्रीम और अंडे मिलाएं। * चीनी और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। कस्टर्ड अलग रख दें।
• एक प्लेट में, चीनी और दालचीनी पाउडर को मिलाएं और एक तरफ रख दें।
• एक अन्य कटोरे में, नुटेला और नरम क्रीम पनीर जोड़ें।
•  जब तक मिश्रण चिकना हो और एक तरफ सेट हो जाए।
• मध्यम आँच पर अपनी कड़ाही को गरम करें। उस पर कुछ मक्खन पिघलाएं।
• एक ब्रेड स्लाइस लें और इसे दोनों तरफ से तैयार कस्टर्ड में डिप करें।
• डूबा हुआ ब्रेड गरम ग्रिल पैन पर रखें।
• दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
• ब्रेड को पैन से निकालें और तुरंत दालचीनी-चीनी के मिश्रण में डुबोएं। दोनों तरफ अच्छी तरह से कोट।
• दूसरी ब्रेड के साथ भी ऐसा ही दोहराएं। दोनों ब्रेड को दोनों तरफ से दालचीनी-चीनी के मिश्रण के साथ लेपित किया जाना चाहिए।
•  सेब के 2-3 चम्मच नुटेला दोनों ब्रेड पर भरकर ऊपर से कुछ कटा हुआ स्ट्रॉबेरी रखें।
• कस्टर्ड खत्म होने तक बचे हुए ब्रेड के साथ पूरी प्रक्रिया को दोहराएं
• स्लाइस में काटें और अधिक ताजा स्ट्रॉबेरी और मेपल सिरप के साथ भरवां Nutella फ्रेंच टोस्ट परोसें।