हरे रंग के जूस से हेल्थ और ब्यूटी को फायदा होता है

हाल के वर्षों में, हरे रस को एक स्वास्थ्य प्रवृत्ति के साथ-साथ एक सुपरफूड पेय माना गया है। अपने रंग, साथ ही अवयवों के लिए नामित, कोई भी विभिन्न प्रकार के हरी रस आहार व्यंजनों को पा सकता है जिसमें हरी सब्जियां, कम मात्रा में फल और कभी-कभी जड़ी-बूटियां और मसाले शामिल होते हैं। जबकि हरे रस का रंग आकर्षक नहीं हो सकता है, लेकिन यह उस पेय से अधिक है जो आंख से मिलता है। हरे रंग का रस विभिन्न प्रकार की दुकानों में खरीदा जा सकता है और घर पर रस के साथ मिश्रित भी किया जा सकता है। यहां दस कारण बताए जा रहे हैं कि हरे रंग का होना आपकी त्वचा के अंदर से बाहर के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है।

10. Green Juice Ingredients and Benefits in Hindi 

पत्तीदार शाक भाजी।

कई हरी पेय स्थलों में कुछ प्रकार के क्रॉस वेज शामिल हैं, जिनमें काले और ब्रोकोली शामिल हैं। ये दोनों सब्जियां, विशेष रूप से विटामिन ए, विटामिन सी जैसे त्वचा-सहायक पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं, साथ ही इसमें सल्फरफेन जैसे कैंसर-रोधी तत्व भी होते हैं

पत्तेदार साग 

उदाहरण के लिए, पालक, चार्ड और पत्तेदार साग भी हरे रंग के चमकीले रंग में योगदान करते हैं। इन सब्जियों में उच्च मात्रा में फोलेट और आयरन होते हैं जो सेल संश्लेषण, मरम्मत और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं।

पौधों के लिए पोषक तत्व

केल, ब्रोकोली और पालक को तीन हरे माननीय उल्लेखों के रूप में देखें। न केवल रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र द्वारा "पौष्टिक" के रूप में वर्गीकृत तीन सब्जियां अपने पोषक तत्व की वजह से होती हैं, बल्कि उनमें त्वचा और आंखों के लिए बीटा-कैरोटीन, क्वेरसेटिन जैसे यौगिक भी होते हैं। और ल्यूटिन।

एंटीऑक्सिडेंट 

ग्रीन जूस एक उच्च एंटीऑक्सीडेंट प्रोफाइल का प्रदर्शन भी कर सकता है। न केवल हरे और पार पत्तेदार साग एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर हैं, अतिरिक्त जड़ी बूटियों और मसालों से मुक्त कट्टरपंथी गठन से रक्षा कर सकते हैं। उदाहरण: लौंग, हल्दी, पुदीना, दालचीनी, अजवायन के फूल, ऋषि और अजमोद।

एवोकैडो 

कभी-कभी हरे रस के पेय के साथ मिलाया जाता है, एवोकैडो व्यंजनों को एक मलाईदार बनावट प्रदान करता है। विशेष रूप से, एवोकैडो कार्सिनॉइड्स में भी उच्च होते हैं जो वैज्ञानिकों ने त्वचा कोशिकाओं के लिए एंटी-एजिंग और फोटोप्रोटेक्टिव प्रभाव का प्रदर्शन करने के रूप में उद्धृत किया है। वे हृदय-स्वस्थ ओमेगा 3 और ओमेगा 6 आवश्यक फैटी एसिड का एक समृद्ध स्रोत भी हैं, जो त्वचा बाधा पुनर्स्थापना और घाव भरने का समर्थन करते हैं।

खीरा 

यह हरे रस में पाया जाने वाला एक और लोकप्रिय और आम घटक है। न केवल रसदार ककड़ी को पुनर्जलीकरण के लिए उत्कृष्ट माना जाता है, यह सूजन और चोट को कम करने के साथ-साथ सनबर्न से सूजन को भी दिखाया गया है।

अदरक

अपने स्वाद और स्वाद के लिए प्रयोग किया जाता है, अदरक को इसके एंटीऑक्सिडेंट, एंटीकैंसर और विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए पहचाना जाता है। 2009 में केमिको-बायोलॉजिकल इंटरैक्शन में प्रकाशित एक अध्ययन ने अदरक को प्रयोगशाला में विकसित मानव त्वचा कार्सिनोमा कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोककर "काफी साइटोटॉक्सिसिटी" के रूप में उद्धृत किया।

Citrus

 त्वचा पर विटामिन सी का प्रभाव अपार है। खट्टे फल जिन्हें स्वाद में जोड़ा जा सकता है उनमें नींबू, चूना और नारंगी शामिल हैं। ये सभी त्वचा को पर्यावरणीय जोखिम और आंतरिक बुढ़ापे से बचाने के लिए अतिरिक्त विटामिन सी के पर्याप्त स्रोत प्रदान करते हैं। कोलेजन संश्लेषण को बढ़ाने और संभावित रूप से शुष्क त्वचा के जोखिम को कम करने के लिए विटामिन सी दिखाया गया है।

Polyphenols

पॉलीफेनोल्स को "त्वचा की उम्र बढ़ने से लड़ने के लिए त्वचाविज्ञान और पोषक तत्वों में प्रयुक्त यौगिकों के सबसे बड़े वर्ग" का प्रतिनिधित्व करने के लिए उद्धृत किया जाता है। चमकीले रंग के फलों और सब्जियों में पाए जाने वाले उदाहरणों में एंथोसायनिन और फ्लेवोनोइड शामिल हैं। विशेष रूप से, इन फलों और सब्जियों की खपत उपभोक्ता को पॉलीफेनोल की एक समान सामग्री दे सकती है, जिससे तृप्ति होती है। हरे रंग का रस, हालांकि, आसान पाचनशक्ति और सुविधा के साथ कम मात्रा में खपत होने पर एक समान पॉलीफेनोल सामग्री प्रदान कर सकता है।

बुढ़ापा विरोधी

अंत में, सामान्य हरे रस अवयवों का पोषक घनत्व उम्र बढ़ने के दिखाई देने वाले संकेतों, यानी झुर्रियों और काले धब्बों को रोक सकता है। ऊपर उल्लिखित सामग्री बाहरी उम्र बढ़ने के कारकों जैसे धूप और पर्यावरण विषाक्त पदार्थों से बचाने के लिए कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के रूप में काम करती है