बाजरा की खेती और बाजरा की उच्च उपज किस्म

2000 से 3000 वर्षों में कुछ बाजरा की खेती की गई है और हम अपने सांस्कृतिक और धार्मिक रीति-रिवाजों और पाठों में उनके संदर्भ पाते हैं। दुर्भाग्य से मीनट के उत्पादन पर और प्रभाव पर अधिक ध्यान नहीं दिया गया है। पिछले ४० से ५० वर्षों में हमारी कृषि नीति में बाजरा की लागत पर गेहूं और चावल का लगातार गलत उत्पादन हुआ है और निश्चित रूप से पृष्ठभूमि की फीकी समय के साथ नाटकीय रूप से कमी आई है जिसका एक प्रमुख कारण है यह बाजरा के आंकड़ों में खेती के कुल क्षेत्र में कमी से पता चलता है कि बाजरा में खेती की गई क्षेत्र में 19.06 में वर्षों से भारी गिरावट आई थी। यह 2016-2017 में 14.72 मिलियन हेक्टेयर से नीचे लगभग 37 मिलियन हेक्टेयर में खड़ा था।

बाजरे की आधुनिक खेती

बाजरा को गरीबों का भोजन माना जाता था क्योंकि उनकी खेती करने की क्षमता पृथ्वी पर भी सबसे अधिक हाशिए पर थी, यह एक ऐसी श्रृंखला थी जिसे किसी के द्वारा भी उगाया जा सकता था और इसे सभी लोग खा सकते थे और तैयार या गेहूं पसंद करते थे उपजाऊ और सिंचाई और फसल प्रबंधन पर अधिक जोर देने के लिए, बाजरा भी वर्षा-भोजन और खारी मिट्टी के लिए आदर्श थे।

परिणामस्वरूप, उन्हें ज्यादातर मामलों में मुख्य अनाज के रूप में उपयोग किया जाता है। हालांकि, सामाजिक स्थिति से जुड़े अधिक परिष्कृत अनाज खाने की इच्छा, सफाई और छोटे बाजरा की गोलाबारी, ऊपर की गतिशीलता और सार्वजनिक वितरण प्रणाली में गेहूं और धान चावल की आसान उपलब्धता जैसे अनुकूल नीति। महिलाओं और बच्चों के बीच पोषण की स्थिति के मामले में बाजरा की मांग में कमी के लिए भी विविधता में कमी आई है और आवधिक पोषण टकसाल विविधता की एक विस्तृत श्रृंखला खाने के लिए गेहूं और धान चावल पर जोर कम भोजन में पोषण काफी हद तक हमारे हाल के रुझानों में बाजरा minutemen में नए सिरे से दिलचस्पी अम्मान इस अद्भुत अनाज फसल सरकार की नीति के बारे में शब्द पढ़ने के बाद इन नए minutemen जे को प्रतिबिंबित करने के लिए शुरू करने के बाद सार्वजनिक वितरण प्रणाली में हर योजना में शामिल किया गया है कि सरकार कानून के तहत बाजरा को भी बढ़ावा देती है राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा। दरअसल, भारत सरकार के अनुरोध पर, संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन ने 2023 को अंतर्राष्ट्रीय वर्ष घोषित करने के अपने प्रस्ताव को मंजूरी दे दी।

चारा बाजरा की खेती

जून 2018 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि अगले वर्ष में जलवायु परिवर्तन के कारण विभिन्न धारावाहिक फसलों की उत्पादन दर में कमी होगी, एकमात्र फसल जो आदर्श होगी वह है जलवायु परिवर्तन और नहीं देखता है कि प्रदर्शन पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है।

बाजरा की उच्च उपज किस्म: -

देश भर में कई पारंपरिक खोई हुई किस्मों की खेती की गई है, जिनमें से कई समय के साथ कई स्थानीय और खोई हुई किस्मों की जनजातीय तंतुओं के साथ क्षेत्र में काम करने वाले गैर सरकारी संगठनों के एकात्मक दृष्टिकोण के साथ खो गई हैं। महाराष्ट्र में और मध्य प्रदेश में सकिया को फिर से खोजा और चिंता जताई जा रही है, लेकिन क्या आप भारत में वर्तमान में वाणिज्यिक उत्पादन के स्तर तक पहुँचने के लिए देख रहे हैं, नौ किस्में हैं जो बाजार में उपलब्ध हैं और में मांग और देश भर के विभिन्न बाजारों में उगाया जाता है। बाजरा के प्रोफाइल में स्पष्ट रूप से मूल्य का पता चला है जो उन्हें सामान्य स्वास्थ्य और पोषण के संदर्भ में पेश करना है इसके अलावा ये बाजरा क्षारीय हैं, उच्च फाइबर और लस मुक्त हैं